Desayunos - Breakfast
Liver and onions with consommé Hígado encebollado con arepa y consomé. Liver and onions with arepa and consommé. Incluye bebida: café o chocolate.
Desayunos - Breakfast
Arepa topped with cheese and butter and a side of eggs
Desayunos - Breakfast
Eggs of your choice, arepa, sausage or chorizo or morcilla
Carnes - Meat
Sazonado y asado a la plancha. Se cocina hasta que queda dorado por fuera y jugoso por dentro. Servido con 2 acompañantes de su preferencia.
Carnes - Meat
Es un plato popular peruano que combina tiras de carne marinadas con cebollas, tomates, salteadas con salsa de soya y vinagre. Se sirve con papas fritas y arroz.
Pollo - Chicken
Se saltean tiras de pollo con cebolla, tomate y pimiento, y luego se sazonan con salsa de soya y vinagre. Se sirve con arroz blanco y papas fritas.
Pescado - Fish
Tilapia entera frita. El pescado se condimenta y se fríe hasta que esté crujiente, con un exterior dorado y una carne tierna en el interior. Se sirve con arroz con coco, plátanos verdes y ensalada.
