Carnes - Meat
En Ruta 75 nuestro plato estrella es la Bandeja Paisa, originaria de la región de Antioquia y cuenta con una deliciosa variedad de sabores y texturas. Nuestra Bandeja Paisa incluye carne asada (vacío) de 5 oz, chicharrón crocante, chorizo colombiano, arroz, frijoles colorados, huevo frito, plátano maduro, arepa y aguacate. Capta a la perfección la esencia de la cocina colombiana, reconocida por su riqueza y diversidad.
Carnes - Meat
Esta abundante comida combina los sabrosos sabores del bistec a la parrilla con cebollas, tomates y la riqueza de un huevo frito para una experiencia satisfactoria y sabrosa. Servido con arroz, ensalada y papas fritas.
Desayunos - Breakfast
Bistec con cebolla, tomate y huevos, tostadas y papas fritas
Grilled steak with an onion and tomato sauce, eggs, buttery toast, french fries
Carnes - Meat
Filete de res cortado en rodajas finas y cocinado con una cantidad generosa de cebollas. El filete se suele marinar y luego saltear con cebollas hasta que ambas estén tiernas y sabrosas. Servido con 2 acompañantes de su preferencia.
Desayunos - Breakfast
Beef rib broth with egg Huevos al gusto con arepa o pan y caldo de costilla. Eggs your way with arepa or toast served with beef rib broth. Incluye bebida: café o chocolate.
Desayunos - Breakfast
Beef rib broth Con arepas. With arepas. Incluye bebida: café o chocolate.
Desayunos - Breakfast
Colombian-style rice and beans Arepa + huevos + proteína a elección. Arepa with eggs and choice of protein. Incluye bebida: café o chocolate. Con chorizo, chicharrón o morcilla — $12.00 Con carne — $14.00
Carnes - Meat
(8–9 oz) Corte de carne de res, también llamada flap meat o vacío, marinada y asada a la parrilla. La carne queda dorada por fuera, deliciosa y jugosa por dentro. Servida con 2 acompañantes de su preferencia.

