Sopas - Soups
Nuestro mondongo se prepara con callos de res en cubos, verduras como papa, zanahoria y cilantro. Esta sopa abundante y nutritiva se cocina a fuego lento para desarrollar sabores intensos. Se sirve con arroz, ensalada y plátano maduro.
Aperitivos - Appetizers
Morcilla colombiana acompañada de arepa o yuca frita o tostón.
Pollo - Chicken
Pechuga de pollo cocinada con champiñones en una salsa sabrosa. Se sirve con 2 acompañantes de su preferencia.
Pollo - Chicken
Pechuga de pollo a la parrilla. Sazonada con sal, hierbas y especias. La pechuga se cocina en una plancha o parrilla caliente, hasta que quede tierna y jugosa. Se sirve con 2 acompañantes de su preferencia.
Pollo - Chicken
Pechuga de pollo empanizada y frita, crujiente por fuera y tierna por dentro. Se sirve con 2 acompañantes de su preferencia.
